РОЛЛЫ/ROLLS
Овощной
Руккола, айсберг, фризе, болгарский перец, вяленые помидоры, авокадо, огурец, соус пряный юдзу
Филадельфия
Лосось, угорь, сливочный сыр, авокадо
Ролл с сельдью и угрем
Филе сельди, корнишон, красный лук, угорь копченый, соус сливочно-горчичный, кунжут
Показать
Калифорния
Краб, латук, огурец, майонез, икра летучей рыбы
Ролл с мягкопанцирным крабом
Краб в мягком панцире, икра тобико, кунжут с карри, манго, имбирь маринованный, бобы васаби
Ролл с угрем
Угорь, салат чука, сливочный сыр, кунжут, ореховый соус
Тайбэй
Краб, манго тайское, икра летучей рыбы, огурец, медово-горчичный соус, майонез
САШИМИ
Сашими из угря
Вес: 100г
Сашими из дикого лосося
Вес: 100г
Сашими из гребешка
Вес: 100г
Показать
Сашими из креветки Амо Эби
Вес: 100г
Сашими из тунца Аками
Вес: 100г
Сашими из тунца Торо
Вес: 100г
СУШИ/SUSHI
Суши с диким лососем
Вес: 35г
Суши с гребешком
Вес: 35г
Суши с угрем
Вес: 35г
Показать
Суши с тунцом Аками
Вес: 35г
Суши с креветкой Амо эби
Вес: 35г
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Профитроли
Вес: 30г
Буратта с карамелизированными помидорами
Вес: 280г
Копченый угорь с сельдью залом
Вес: 265г
Показать
Карпачо из осьминога
Вес: 140г
Капрезе
Вес: 200г
Мясная нарезка
Вес: 450г
Рыбная нарезка
Вес: 450г
CАЛАТЫ
Салат овощной
Вес: 210г
Цезарь с курицей
Вес: 250г
Салат из тыквы с киноа
Вес: 215г
Показать
Салат греческий
Вес: 260г
Салат из сладких помидор и соусом Peshi
Вес: 270г
Салат из запеченной тыквы и овощей с сыром креметте
Вес: 235г
Цезарь с лососем
Вес: 250г
Цезарь с креветками
Вес: 250г
Теплый салат с говядиной
Вес: 205г
Салат с утиной грудкой, мандаринами и гранатовым кули
Вес: 170г
Руккола с креветками под фирменным соусом Peshi
Вес: 300г
Теплый салат из перепелки с брусникой и соусом мандарин-манго
Вес: 250г
Теплый салат с cибасом, артишоками и имбирем
Вес: 215г
Теплый салат Peshi с морепродуктами
Креветки, осьминог, каракатица, мини кальмары, листья салата, инжир, клубника, черри томаты
Вес: 450г
Тунец Аками в кунжуте с листьями салата и азиатским соусом
Вес: 250г
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Морепродукты, томленые в белом вине
Вес: 230г
Кальмары с артишоками
Вес: 175г
Фаланги краба под соусом
Вес: 150г
Показать
Морепродукты по-сицилийски
Вес: 210г
Осьминог- гриль с жареным картофелем и вялеными томатами
Вес: 220г
СУПЫ
Куриный суп с лапшой
Вес: 280г
Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке с креветками и сыром страчателла
Вес: 280г
Суп из бычьих хвостов
Вес: 280г
Показать
Уха из филе белых рыб
Вес: 280г
Суп Том Ям
Вес: 280г
Суп-пюре из спаржи
Вес: 280г
Суп с морепродуктами
Вес: 280г
Крем-суп из гребешка с черным трюфелем
Вес: 280г
Суп с крабом и кокосовым молоком
Вес: 280г
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Курица с соусом карри и рисом басмати
Вес: 250г
Утиная грудка су-вид с морковным муссом и соусом кумкват
Вес: 230г
Цыпленок, запеченный в медово-соевом соусе
Вес: 500
Показать
Филе палтуса с соусом карри и рисом басмати
Вес: 250г
Говяжьи щеки, томленные в портвейне
Вес: 200г
Стейк из лосося с пюре из цукини
Вес: 220г
Палтус с пюре из цветной капусты
Вес: 295г
Молочный козленок
Вес: 300г
Дикий Сибас с картофельным пюре и лемонграссом
Вес: 230г
Котлеты из краба и черной трески
Вес: 125г
Филе Миньон
Вес: 250г
Черная треска с соусом Марсала
Вес: 210г
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре
Вес: 150Г
Капуста брокколи
Вес: 150г
Овощи на выбор
Вес: 150г
Показать
Черный рис ди венере
Вес: 150г
Рис Басмати
Вес: 150г
Картофель, жаренный с белыми грибами
Вес: 220г
Пюре из корня сельдерея
Вес: 150г
Шпинат с кедровыми орехами
Вес: 150г
Спаржа зеленая
Вес: 150г
Артишоки жаренные
Вес: 150г
ОХЛАЖДЕННАЯ РЫБА ФИЛЕ
Способы приготовления(По-средиземноморски / на пару / на гриле / запеченная в фольге с овощами / в тайском соусе / в кокосовом молоке)
Палтус
Вес: 100г
Лосось
Вес: 100г
Дорадо
Вес: 100г
Показать
Сибас фермерский
Вес: 100г
Барамунди
Вес: 100г
Тюрбо дикий
Вес: 100г
Пагр дикий
Вес: 100г
Сибас дикий
Вес: 100г
Сибас Чилийский
Вес: 100г
Кинмендай
Вес: 100г
Итойори
Вес: 100г
Амадай
Вес: 100г
ОХЛАЖДЕННАЯ РЫБА ФИЛЕ
Способы приготовления:(Карпччо/крудо/тар-тар/татаки)
Лосось дикий
Вес: 100г
Дорадо
Вес: 100г
Сибас фермерский
Вес: 100г
Показать
Пагр дикий
Вес: 100г
Сибас дикий
Вес: 100г
Тунец Аками
Вес: 100г
Итойори
Вес: 100г
Кинмендай
Вес: 100г
Амадай
Вес: 100г
Тунец Торо
Вес: 100г
МОРЕПРОДУКТЫ
Способы приготовления: (Сашими / карпаччо / тар-тар / крудо / на гриле / на пару / в соусе термидор / в сливочно-трюфелном соусе / в средиземноморском соусе)
Креветка
Вес: 100г
Креветка тигровая
Вес: 100г
Каракатица
Вес: 100г
Показать
Кальмары
Вес: 100г
Гребешок охлажденный
Вес: 100г
Креветка Ама Эби
Вес: 100г
Креветка Касабланка
Вес: 100г
Фаланга краба
Вес: 100г
Осьминог
Вес: 100г
Креветка Карабинерос
Вес: 100г
СОУСЫ
Бер-Блан
Вес: 100г
Средиземноморский
Вес: 100г
Имбирный
Вес: 100г
Показать
Пеппер
Вес: 100г
Арабьята
Вес: 100г
Тар-тар
Вес: 100г
Peshi (луковый)
Вес: 100г
Сливочно-трюфельный
Вес: 100г
Манго-маракуя
Вес: 100г
Тайский
Вес: 100г
Терияки
Вес: 100г
Со сморчками и трюфелем
Вес: 100г
ДЕСЕРТЫ
Медовик
Вес: 160г
Чизкейк
Вес: 170г
Малиновый мусс на бисквите «Джаконда»
Вес: 150г
Показать
Лимонный тарт
Вес: 230г
Теплый наполеон Peshi
Вес: 190г
Мини эклеры
Вес: 55г
ПЕЧЕНЬЕ РУЧНОЙ РАБОТЫ
Курабье
Вес: 15г
Кантуччи
Вес: 15г
ПЕЧЕНЬЕ РУЧНОЙ РАБОТЫ
Показать
ЗАВТРАКИ
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ:
Омлет по каталонски
Вес: 180г
Омлет с морепродуктами
Вес: 200г
Омлет с мясом камчатского краба
Вес: 200г
Показать
Яйца бенедикт
Вес: 250г
Блюда из куриных яиц
Количество: 2шт
Блюда из перепелиных яиц
Количество: 10шт
СЫРНИКИ/БЛИНЫ/ОЛАДЬИ/ДРАНИКИ
Сырники
Количество: 3шт
Оладьи
Количество: 3шт
Показать
Картофельные драники с белыми грибами
Количество: 3шт
Дополнительно
Вес: 30г
КАШИ
Пшеничная каша с карамелизированной тыквой
Вес: 250г
Каша 5 злаков с карамелизированным бананом
Вес: 250г
Овсяная каша с пряной грушей и свежими ягодами
Вес: 250г
Показать
Рисовая
Вес: 250г
Овсяная
Вес: 250г
Манная
Вес: 250г
Пшеничная
Вес: 250г
Мюсли
Вес: 250г
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко
Объем: 1л
Кефир натуральный
Объем: 1л
Ряженка
Объем: 1л
Показать
Домашний йогурт
Объем: 1л
Актимель в ассортименте
Объем: 250мл
Домашний творог
Вес: 100г
Сливочное масло
Вес: 30г
СЭНДВИЧИ
Сендвич с курицей
Вес: 250г
Сендвич с ростбифом
Вес: 250г
Сендвич с лососем
Вес: 250г
СЫРЫ/ЯГОДЫ
Тет де Муан
Горгонзола
Показать
Эмменталь
Камамбер
Вес: 50г
Буррата
Вес: 100г
Грюйер
Вес: 50г
Голд Тартуффо
Вес: 50г
Пармезан
Вес: 50г
Голубика
Вес: 100г
Клубника
Вес: 100г
Малина
Вес: 100г
Ежевика
Вес: 100г
ФРУКТЫ
Ананас
Вес: 100г
Яблоко
Вес: 100г
Мандарин
Вес: 100г
Показать
Киви
Вес: 100г
Груша
Вес: 100г
Апельсин
Вес: 100г
Грейпфрут
Вес: 100г
Виноград
Вес: 100г
Мини-банан
Вес: 100г
Маракуйя
Вес: 100г
ВЫПЕЧКА
Домашние пирожки в ассортименте
Количество: 1шт
Мини-галстук с клюквой
Количество: 1шт
Мини-галстук с шоколадом
Количество: 1шт
Показать
Мини-круассан 5 злаков
Количество: 1шт
Улитка с изюмом
Количество: 1шт
Круассан в ассортименте
Количество: 1шт
Тосты
Количество: 1шт
Хлеб белый/серый
Количество: 1 порция
ВАРЕНЬЕ/МЁД
Домашнее варенье
Вес: 50г
Фирменный мёд с Тянь-Шаньских гор
Вес: 50г
СМУЗИ
Утренний
Объем: 250мл
Ягодный
Объем: 250мл
Показать
Тропический
Объем: 250мл
Детокс
Объем: 250мл
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
Утренний
Объем: 250мл
Апельсин
Объем: 250мл
Грейпфрут
Объем: 250мл
Показать
Яблоко
Объем: 250мл
Сельдерей
Объем: 250мл
Ананас
Объем: 250мл
Манго
Объем: 250мл
Гранат
Объем: 250мл
КАНАПЕ
Фруктовое канапе
Вес: 30г
Сырное канапе
Вес: 30г
Пармская ветчина с папайей
Вес: 30г
Показать
Моцарелла с томатом черри конфи и соусом песто
Вес: 30г
Мини фиш-бургер
Вес: 30г
Мини биф-бургер
Вес: 30г
Рулет из цуккини и сыром рикотта
Вес: 30г
Сельдь с картофелем
Вес: 30г
Блины с копченым лососем
Вес: 30г
Канапе из осьминога с вяленным томатом
Вес: 30г
Click to order
Total: 
Your Name
Your Email
Your Phone
Время
Дата
Аэропорт
Ваш комментарий